委托加工与受托加工业务中如何正确处理会计分录？

在制造业的协作生产中，委托加工业务涉及委托方与受托方两个主体的账务处理。这类业务的核心在于准确核算物资流转过程中的成本构成，包括原材料转移、加工费用支付以及税费处理。根据会计准则要求，委托加工物资账户是委托方核算的核心科目，而受托方则需区分是否垫付材料，选择通过主营业务收入或其他业务收入确认加工费收入。以下从业务全流程拆解关键环节的会计处理逻辑。

对于委托方而言，物资流转可分为三个阶段。首先发出原材料时，需将实际成本从原材料科目转入委托加工物资，若企业采用计划成本法核算，需同步调整材料成本差异：
借：委托加工物资
贷：原材料/库存商品
材料成本差异（或借方）
支付加工费时，除加工成本外还需关注增值税抵扣：
借：委托加工物资
应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：银行存款

当涉及消费税时，需根据物资用途选择处理方式。若加工后的物资直接用于销售，消费税计入成本：
借：委托加工物资
贷：银行存款
若用于连续生产应税消费品，则作可抵扣处理：
借：应交税费—应交消费税
贷：银行存款

受托方的核算重点在于物资管理和收入确认。收到委托方提供的原材料时，仅在备查簿登记不作会计处理。加工过程中，成本归集通过生产成本科目完成：

1. 领用辅助材料：
   借：生产成本
   贷：原材料—辅助材料
2. 分摊人工费用：
   借：生产成本
   贷：应付职工薪酬
3. 归集制造费用：
   借：生产成本
   贷：制造费用

完成加工后，受托方需确认收入并结转成本。若加工属于主营业务：
借：银行存款/应收账款
贷：主营业务收入
应交税费—应交增值税（销项税额）
同时结转生产成本至主营业务成本：
借：主营业务成本
贷：生产成本

特殊场景下需注意三点：一是受托方若垫付材料，需将材料成本计入应收账款并通过其他业务收入核算；二是委托方收回物资时，剩余材料应冲减委托加工物资成本；三是计划成本法下，验收入库环节需二次调整材料成本差异。这些细节处理直接影响成本核算的准确性，企业应根据业务实质选择恰当的会计政策。