新乡工程学院的酒店管理与数字化运营专业怎么样?

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新乡工程学院的酒店管理与数字化运营专业通过深化产教融合,构建了以行业需求为导向的人才培养模式。2024年4月,该校与杭州开元森泊度假乐园联合成立“菁”英班,将企业真实场景融入教学,为学员提供数字化运营实践平台。这种校企合作不仅强化了学生的职业素养,更通过前厅服务与数字化运营宴会设计等核心课程,培养符合现代酒店业需求的复合型人才。

新乡工程学院的酒店管理与数字化运营专业怎么样?

课程体系设计上,专业注重理论实践一体化。学生需掌握管理学基础旅游职业礼仪等基础知识,同时通过占比50%以上的实训课程提升操作能力。例如,客房服务与数字化运营课程通过模拟酒店管理系统,训练学生运用PMS(Property Management System)处理客房预订、库存管理等全流程。这种教学模式使毕业生能快速适应洲际、希尔顿等国际品牌酒店的数字化运营要求。

职业发展通道呈现多元化特征。该专业毕业生既可在高星级酒店担任前厅主管营销管理等岗位,平均年薪达15-20万元,也可通过专升本进入旅游管理工商管理等本科专业深造。新乡工程学院与开元森泊等企业建立的长期合作机制,为学员提供储备干部培养资格等高阶发展机会,部分优秀学生已在苏州香格里拉大酒店、新荣记餐饮集团等企业担任管理职务。

为保障教学质量,专业实施“五心”培养标准:要求学生在学习过程中形成爱心、细心、用心、诚心、信心的职业特质。这种培养理念通过行业专家授课、茶艺社团活动等载体落地,例如“清茗轩茶艺社团”不仅传授传统技艺,还联合电商专业开展茶艺直播,强化学生的数字化营销能力。

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