广西生态工程职业技术学院作为广西目前唯一开设休闲农业经营与管理专业的专科院校,该专业立足现代农业与乡村旅游融合发展需求,培养兼具农业知识与服务管理能力的复合型人才。专业课程设置以休闲农业园区管理、产品营销和项目策划为核心,结合数字化技术应用,形成"理论+实践+创新"的三维培养体系,为广西及周边地区的乡村振兴输送高素质技术技能人才。
在课程体系构建上,专业采用模块化教学结构。基础课程涵盖现代农业基础、农耕文化概论和创意农业设计,奠定学生对农业生态与文旅融合的认知基础。核心课程聚焦五大能力培养:
- 园区运营模块通过《休闲农业园区管理》课程,系统教授战略目标制定、农业生产档案管理、安全风险控制等实务
- 营销创新模块依托《休闲农业电子商务》课程,训练学生运用数字技术开展市场分析、产品定价和促销方案设计
- 服务接待模块在《休闲农业接待服务》课程中,重点培养突发事件处理、客户洽谈及全流程服务能力
- 规划设计模块通过《休闲农业项目策划与实施》课程,教授可行性研究、景观设计、投资评估等核心技能
- 生产管理模块在《休闲农业生产》课程中强化作物布局、病虫害防治、畜牧生产技术。
实践教学体系形成"三层递进"培养路径。第一层在校内完成休闲农产品营销模拟实训和电子商务平台操作,第二层通过校企合作在田园综合体进行项目策划实战,第三层进入生态旅游度假村开展6个月岗位实习。特别注重在真实场景中训练学生处理农事体验活动协调、园区突发事件应对等复杂问题能力。
该专业就业方向呈现多元化特征,主要覆盖四大岗位群:在农业园区从事运营管理的技术岗位,需具备编制发展规划、组织实施战略方案的能力;在休闲农场承担产品开发与推广的创意岗位,要求掌握市场调研和新品策划技能;在乡村旅游机构担任服务接待主管,需精通客户关系维护和活动评估;在涉农企业负责生产组织与质量控制,重点运用绿色种植技术和病虫害防治知识。职业发展通道可向农业经理人或乡村旅游规划师延伸,考取农业经济组织经营管理等职业技能证书后,薪资水平可达行业基准线的1.5倍。
从专业特色来看,学院依托自治区示范性高职院校的办学优势,构建"岗课赛证"融通培养模式。与君武森林公园等3A级景区建立实训基地,将真实项目引入课堂;引入家庭农场粮食生产经营等X证书考核标准,实现课程内容与职业标准对接;通过休闲农业创新创业大赛培育学生产品设计能力,近三年获得省级以上奖项12项。这些举措使毕业生在智慧农业园区建设、休闲农业数字化营销等新兴领域展现竞争优势。
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江苏农林职业技术学院的休闲农业经营与管理专业立足现代农业发展需求,通过产教融合和实践导向的教学模式,培养兼具农业技术与服务管理能力的复合型人才。该专业以农业园区管理、休闲农业服务、农产品开发为核心方向,课程体系涵盖农耕文化、智慧农业设计、电子商务等模块,注重将传统农业知识与现代数字技术相结合。随着江苏休闲农业市场规模突破8600万人次年接待量(数据截至2024年),该专业毕业生连续三年实现100%
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