文档内容
呼伦贝尔职业技术学院的旅游管理专业立足区域经济发展需求,紧密围绕服务地方经济的办学定位,以培养高素质技能型人才为目标,形成了理论与实践深度融合的教学体系。该专业通过产教融通模式,将课程内容与行业实践紧密结合,同时借助“双师型”教师团队和校企合作基地,强化学生的职业素养与实操能力,为地方旅游业输送了大量基层和中层管理人才。
在培养目标方面,专业聚焦于为旅行社、酒店、旅游服务机构培养具备基层管理能力和服务技能的复合型人才。课程体系以旅游学概论和旅游经济学为核心,延伸至旅行社运营与管理、导游业务、饭店管理等实务课程。例如:
- 导游基础知识与旅游政策法规课程夯实行业规范认知
- 前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理等课程强化酒店运营技能
- 服务礼仪、公共关系学等模块提升职业素养
实践教学采用“三轮驱动”模式,分阶段推进能力培养。第一阶段通过课内实训模拟真实场景,例如在中餐实训室、客房实训室进行服务流程演练;第二阶段依托校企合作基地开展专业实习,学生可进入大中型旅行社或酒店参与岗位轮训;第三阶段通过毕业实习完成职业能力综合提升。此外,师生多次参与市级酒店技能大赛和“鼎盛诺蓝杯”全国旅游院校服务技能大赛,以赛促学成效显著。
专业师资团队兼具学术水平与行业经验,拥有国家中级导游员、心理咨询师等“双师型”教师,部分教师担任内蒙古旅游智库专家或自治区职业技能大赛裁判。例如:
- 教师团队中多人获得自治区“教坛新秀”和“文明旅游公益大使”称号
- 通过引进企业导师和客座教授,构建多元化教学资源
- 教师科研成果反哺教学,开发地方导游课程和旅游电子商务等特色内容
就业方向呈现多元化特征,毕业生主要在以下领域发展:
- 旅行社管理:涵盖线路设计、团队调度、客户服务等岗位
- 酒店运营:聚焦前厅、客房、餐饮部门的中层管理
- 旅游公共服务:包括景区讲解、文旅项目策划、旅游咨询等专业与16家高档酒店及区内外旅行社建立稳定实习就业合作,近五年毕业生就业率保持95%以上,部分学生通过专升本进入呼伦贝尔学院等本科院校深造,形成学历提升通道。
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