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平凉职业技术学院的旅游管理专业立足区域旅游产业发展需求,以培养“服务与管理并重”的应用型人才为目标,形成了理论与实践深度融合的教学体系。该专业依托学院丰富的校企合作资源和实训设施,致力于为学生提供多元化的职业发展路径,尤其在旅游服务、策划与管理领域展现了较强的专业竞争力。
在培养目标上,该专业强调高素质技能型人才的塑造,要求学生掌握旅游企业运营管理的核心能力,包括服务创新、项目策划和客户关系维护等。课程设置中,旅游市场营销、酒店管理学、旅游资源开发管理等核心课程构建了专业知识框架,同时融入旅游政策与法规、旅游电子商务等前沿内容,以适应数字化时代行业转型需求。此外,宴会组织与设计、高铁服务礼仪等特色课程进一步拓展了学生的职业技能边界。
实践教学环节通过以下路径强化学生的职业能力:
- 校企合作实训:与旅游景区、星级酒店、旅行社等单位建立合作关系,开展企业认知实习和岗位技能训练;
- 技能竞赛平台:依托省级旅游服务类技能大赛,提升学生在导游服务、酒店运营等领域的实战能力;
- 虚拟仿真教学:利用旅行社管理模拟教学平台、导游带团实战系统等数字化工具,模拟真实工作场景。
就业方向上,毕业生可进入旅游行政管理部门、旅游景区、会展策划机构、星级酒店等领域,从事管理、服务、策划等岗位。随着“旅游+”新业态的发展,旅游电商运营、目的地数字营销等新兴岗位也成为重要就业方向。数据显示,我国旅游行业人才缺口持续扩大,尤其在西部旅游资源富集区,专业人才需求旺盛。
专业优势体现在两方面:一是师资力量雄厚,拥有“双师型”教师占比高,且聘请行业专家参与教学;二是实训资源丰富,校内外实训基地覆盖旅游产业链关键环节,如投资1亿元的实训工厂和175个专业实验室,确保学生技能培养与行业标准无缝对接。这种“职场前置”的培养模式,使学生在毕业前即具备岗位胜任力,成为区域旅游业发展的生力军。
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