企业饲养动物如何进行会计科目设置与账务处理？

动物饲养企业的会计处理需根据生物资产的用途与生命周期划分核算阶段。根据《企业会计准则第5号——生物资产》要求，应将动物分为生产性生物资产（如种畜、产蛋禽类）和消耗性生物资产（如肉用畜禽）。以养殖场购入幼崽为例，初始投入阶段需将购买成本计入生产性生物资产科目，配套饲养设施则通过在建工程归集后转入固定资产。

在饲养阶段，饲料采购需通过原材料科目核算，领用时转入生产成本。人工成本则需区分饲养人员与管理人员：直接饲养人员薪酬计入生产成本，行政管理人员薪酬归入管理费用。值得注意的是，设备折旧与畜舍摊销需先归集至制造费用，期末再按饲养量分配到生产成本，这体现了成本核算的间接费用分配原则。

对于动物繁殖产生的幼崽，会计处理存在两种方式：若企业将繁殖视为正常经营活动，新幼崽应增加生产性生物资产并冲减原饲养成本；若作为非经常性收益，则可通过营业外收入科目核算。销售阶段需同步确认主营业务收入与结转成本，肉用动物成本从消耗性生物资产转出，种畜销售则需冲减生产性生物资产账面价值。

特殊场景下（如公司饲养宠物），建议将购买费用计入长期待摊费用并按预计寿命分期摊销，日常饲养支出直接列入管理费用。若宠物繁殖后代，备查簿登记即可；出售幼崽时确认其他业务收入，相关医疗赔偿则计入其他业务成本。这类处理体现了实质重于形式原则，将非经营性动物排除在生物资产核算体系之外。